1:a
pressning som betyder att alla smakämnen och nyttoämnen
är kvar. Brukligt är ofta att man fortsätter att pressa
kärnorna eller frukten och sen säljer man nästa pressning
billigare. Detta är den vanligaste oljan man köper i
affärerna. Men står det 1:a pressning är det den allra
första pressningen och då en mycket mer exklusiv och
näringsrik olja och det blir även en dyrare olja.
Inga
tillsatser. Inga E-tillsatser eller något annat tillsatt i
oljan
Ofiltrerad. Första pressning filtreras inte. Om man gör
fler pressningar brukar man filtrera oljan eftersom det blir
fler slaggprodukter som kommer med i pressningen.
Framställda
enligt
gamla traditioner
och
genom
mekanisk pressning
och inte genom
upphettning.
Flaskorna är av glas och
mörkt tonade för att oljan ska behålla sin smak.
